Winter Healthy Food: सर्दियों में बच्चों को लंच बॉक्स में दे ये 4 हेल्दी फूड्स, रहेंगे स्वस्थ

November 27, 2024
Winter Healthy Food: सर्दियों में बच्चों को लंच बॉक्स में दे ये 4 हेल्दी फूड्स, रहेंगे स्वस्थ

Winter Healthy Food: जब विंटर्स आते हैं, हंगर क्रेविंग्स बढ़ने लगती हैं। इस मौसम में वजन भी तेजी से बढ़ता है, जो आपकी सेहत के लिए खतरा पैदा कर सकता है। बच्चे अकसर पैक्ड फूड खाना पसंद करते हैं जिससे उन्हें सही पोषण नहीं मिल पाता हैं और वह मोटापे और अन्य गंभीर बीमारी से ग्रसित हो सकते हैं।

Winter में बच्चों की इम्यूनिटी कमजोर हो सकती है, इसलिए यह जरूरी है कि उनके लंच बॉक्स में पोषक तत्वों से भरपूर और सर्दी से बचाव करने वाले खाद्य पदार्थ शामिल किए जाएं। हम आज आपको प्रोटीन और न्यूट्रिशियस से भरपूर Healthy Food के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आप सर्दियों में बच्चों के लंच बॉक्स में शामिल कर सकते हैं| यह बच्चों को हेल्दी रखेंगे और बीमारियों से लड़ने में मदद करेंगे।

गाजर और मटर का पराठा:

Winter में गाजर और मटर खूब मिलते हैं। गाजर विटामिन ए का अच्छा स्रोत है, जो आंखों की रोशनी बढ़ाने और इम्यूनिटी मजबूत करने में मदद करता है। वहीं, मटर प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है। गाजर और मटर का पराठा स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी होता है।

इसे बनाने के लिए गाजर और मटर को हल्का उबाल लें और उसे मसालों के साथ मैश कर लें।इस मिश्रण को आटे में भरकर पराठा बनाएं।पराठे को थोड़ा घी लगाकर तवे पर सेंक लें। बच्चे इसे टमाटर की चटनी या दही के साथ बड़े चाव से खाएंगे।

मूंगफली और गुड़ से बने लड्डू:

सर्दियों में बच्चों के लंच बॉक्स में एनर्जी-फुल स्नैक शामिल करना जरूरी है। मूंगफली और गुड़ से बने लड्डू न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि सर्दी से बचाने के लिए भी फायदेमंद होते हैं। गुड़ आयरन और मिनरल्स का अच्छा स्रोत है, जबकि मूंगफली प्रोटीन और हेल्दी फैट्स से भरपूर होती है।

इसे बनाने के लिए मूंगफली को भूनकर उसका छिलका उतार लें। गुड़ को धीमी आंच पर पिघलाएं और उसमें मूंगफली मिला दें। इस मिश्रण को छोटे-छोटे लड्डू के आकार में बना लें। बच्चों को स्कूल के दौरान जब भूख लगेगी, तो ये लड्डू उन्हें तुरंत एनर्जी देंगे।

पालक पनीर रोल:

सर्दियों में पालक आसानी से मिलता है और यह आयरन, फाइबर और कैल्शियम का खजाना है। पालक और पनीर को मिलाकर बना रोल बच्चों के लिए टेस्टी और हेल्दी दोनों होता है। इसे बनाने के लिए पालक को हल्का उबालकर उसका पेस्ट बना लें। पनीर को मसालों के साथ भूनें और उसमें पालक का पेस्ट मिलाएं। इस मिश्रण को पराठे में भरकर रोल कर लें। पालक पनीर रोल को टिफिन में पैक करना आसान होता है और बच्चे इसे बिना गंदगी फैलाए खा सकते हैं।

खिचड़ी कटलेट:

अगर बच्चे खिचड़ी खाना पसंद नहीं करते, तो इसे एक टेस्टी ट्विस्ट दें। खिचड़ी कटलेट बनाने के लिए आप बची हुई खिचड़ी का उपयोग कर सकते हैं। यह कटलेट प्रोटीन, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है। इसे बनाने के लिए बची हुई खिचड़ी में ब्रेड क्रम्ब्स और थोड़ा मसाला मिलाएं। इस मिश्रण को कटलेट के आकार में बनाकर तवे पर सेंक लें। इसे टिफिन में पैक करें और साथ में थोड़ा सा केचप रखें। बच्चे इसे बेहद पसंद करेंगे।

Winter में बच्चों की डाइट के लिए अन्य टिप्स:

बच्चों के लंच बॉक्स में ताजे फल जैसे कि संतरा, अमरूद, या अनार को जरूर शामिल करें। सूखे मेवों जैसे बादाम, अखरोट और किशमिश को रोजाना की डाइट में शामिल करें। बच्चों को रोज सुबह गर्म दूध पिलाएं। आप इसमें हल्दी या बादाम पाउडर मिला सकते हैं। बच्चों को ज्यादा तली-भुनी चीजें देने से बचें, क्योंकि यह उनके पाचन तंत्र को प्रभावित कर सकता है।

Winter में शरीर को अधिक कैलोरी और पोषण की जरूरत होती है। ऐसे में सही भोजन न केवल शरीर को गर्म रखता है, बल्कि बच्चों की इम्यूनिटी भी मजबूत करता है। सर्दियों में मौसमी फल और सब्जियां बच्चों को स्वास्थ्य के प्रति जागरूक बनाने का एक अच्छा तरीका हैं।

डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए। इस लेख में दी गई जानकारी का उपयोग करने से पहले किसी भी चिकित्सा निर्णय में सावधानी बरतें। किसी भी स्वास्थ्य संबंधी समस्या या स्थिति के लिए, कृपया अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें। इस लेख के आधार पर उत्पन्न हो सकने वाली किसी भी स्वास्थ्य समस्याओं के लिए viralnewsvibes.com जिम्मेदार नहीं है।