Fenugreek in Cholesterol: कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ना दिल के स्वास्थ्य के लिए सबसे बड़ी चिंता का विषय है। यह दिल से जुड़ी कई जानलेवा बीमारियों का कारण बन सकता है| असल में प्लाक के जमने से धमनियों में ब्लॉकेज होने लगती है, जिससे दिल तक खून पहुंचने में दिक्कत आने लगती है| यह स्थिति हाई ब्लड प्रेशर कहलाती हैं, और यह हार्ट अटैक का कारण बनता है, जिसकी कारण से कई लोगों की मौत भी हो जाती है|
लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपकी रसोई में मौजूद एक साधारण मसाला, मेथी (Fenugreek), इस समस्या का हल हो सकता है? जी हाँ आपने सही सुना मेथी के बीज न केवल आपके कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने में मदद करते हैं, बल्कि कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करते हैं। दरअसल मेथी के बीजों में फाइबर और सैपोनिन नामक यौगिक होते हैं, जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करते हैं और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में मदद करते हैं।
यह न केवल कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है, बल्कि रक्तचाप और शुगर लेवल को भी स्थिर बनाए रखता है। आइए जानते हैं कि मेथी के सेवन के 5 तरीके, जिसे आप अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाकर कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
Fenugreek का पानी:
मेथी के बीजों को रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट सेवन करें। यह शरीर को डिटॉक्स करता है और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक होता है।
मेथी का पाउडर:
मेथी के बीजों को पीसकर पाउडर बना लें और इसे गुनगुने पानी के साथ लें। दिन में दो बार इसका सेवन करने से बेहतर परिणाम मिलते हैं।
चाय में मेथी:
अपनी नियमित रूप से चाय में मेथी के बीज डालें। यह न केवल आपकी चाय का स्वाद बढ़ाता है , बल्कि इसे स्वास्थ्यवर्धक भी बनाता है।
सलाद में मिलाएं:
मेथी के पत्ते या बीजों को सलाद में शामिल करें। यह आपके भोजन को पौष्टिक और कोलेस्ट्रॉल कम करने में मददगार बनाएगा।
मेथी का सूप:
मेथी के बीजों और पत्तियों से बना सूप स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होता है।
मेथी के अन्य फायदे:
मेथी में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को मजबूत करता है और कब्ज की समस्या को दूर करता है। जिससे पाचन क्रिया में सुधार होता है| इसके अलावा यह इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाता है जो की मधुमेह रोगियों के लिए भी फायदेमंद होता है।
मेथी(Fenugreek) में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी पाए जाते हैं जिनसे सूजन कम होती है और यह जोड़ों के दर्द और गठिया में राहत प्रदान करते हैं। साथ ही यह शरीर के मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
ध्यान रखने योग्य:
मेथी की तासीर गर्म होती है इसलिए इसके अधिक सेवन करने से पेट में गैस या दस्त जैसी समस्या हो सकती है। गर्भवती महिलाओं को डॉक्टर की सलाह के बिना मेथी का सेवन नहीं करना चाहिए। यदि आप किसी अन्य दवा का सेवन कर रहे हैं, तो मेथी का उपयोग शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श लें।
अदरक भी है फायदेमंद:
अदरक भी उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में बेहद प्रभावी माना जाता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को नियंत्रित करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में मदद करते हैं। अदरक का सेवन चाय, पानी में उबालकर, या सलाद में शामिल करके किया जा सकता है। यह हृदय को स्वस्थ रखने के साथ-साथ पाचन सुधारने और वजन घटाने में भी सहायक है। नियमित सेवन से कोलेस्ट्रॉल से जुड़ी समस्याओं को दूर रखा जा सकता है।
डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए। इस लेख में दी गई जानकारी का उपयोग करने से पहले किसी भी चिकित्सा निर्णय में सावधानी बरतें। किसी भी स्वास्थ्य संबंधी समस्या या स्थिति के लिए, कृपया अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें। इस लेख के आधार पर उत्पन्न हो सकने वाली किसी भी स्वास्थ्य समस्याओं के लिए viralnewsvibes.com जिम्मेदार नहीं है।