Turmeric Milk: आयुर्वेद में घी और हल्दी वाले दूध को बहुत महत्व दिया गया है। भारतीय परंपरा में इसे एक औषधीय पेय के रूप में जाना जाता है| यह न केवल शरीर को अंदर से मज़बूत करता है, बल्कि विभिन्न बीमारियों से भी बचाव करता है।
घी और हल्दी का दूध, जिसे अक्सर ‘गोल्डन मिल्क’ भी कहा जाता है, स्वास्थ्य के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है। आइए जानते है कि घी और हल्दी वाले दूध का सेवन क्यों आवश्यक है और इसके सेवन से कौन-कौन से फायदे मिलते हैं।
प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत करता है:
हल्दी को एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट और एंटीसेप्टिक के रूप में जाना जाता है। इसमें मौजूद करक्यूमिन नामक तत्व शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। जब हल्दी को घी के साथ मिलाकर दूध(Turmeric Milk) में डाला जाता है, तो यह शरीर के लिए और भी अधिक फायदेमंद हो जाता है।
घी में मौजूद स्वस्थ वसा शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है और हल्दी के साथ मिलकर यह शरीर को बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में मदद करती है। यह पेय बदलते मौसम में होने वाले सर्दी-जुकाम, खांसी और बुखार जैसी बीमारियों से बचाव करता है।
हड्डियों को मज़बूत करता है:
घी और Turmeric Milk हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी होता है। दूध में कैल्शियम और विटामिन D होता है, जो हड्डियों को मज़बूत बनाने में मदद करता है। हल्दी में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण हड्डियों और जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करते हैं।
घी में विटामिन K भी पाया जाता है, जो कैल्शियम को शरीर में बेहतर तरीके से अवशोषित करने में सहायता करता है। यदि आपको गठिया या हड्डियों से जुड़ी कोई समस्या है, तो घी और हल्दी वाले दूध का सेवन आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।
पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद:
घी और हल्दी वाले दूध का सेवन पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करता है। घी में मौजूद ब्यूटिरिक एसिड आंतों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है और पाचन क्रिया को सुचारू रूप से चलाने में मदद करता है।
वहीं हल्दी का सेवन पेट की सूजन, गैस और अपच जैसी समस्याओं को दूर करने में सहायक होता है। यह पेय शरीर के टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है और पाचन तंत्र को मज़बूत बनाता है।
त्वचा को निखारता है:
हल्दी और घी वाले दूध(Turmeric Milk) का सेवन त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। हल्दी में एंटीबैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो त्वचा से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में सहायक होते हैं। यह शरीर के अंदर से त्वचा को साफ करता है और इसे निखारता है।
वहीं, घी में पाए जाने वाले स्वस्थ वसा त्वचा को नमी प्रदान करते हैं, जिससे त्वचा कोमल और चमकदार बनती है। अगर आप अपनी त्वचा को स्वाभाविक रूप से सुंदर बनाना चाहते हैं, तो घी और हल्दी वाले दूध का सेवन जरूर करें।
नींद में सुधार:
घी और हल्दी वाले दूध(Turmeric Milk) का सेवन नींद की गुणवत्ता में सुधार करता है। घी में मौजूद स्वस्थ फैटी एसिड शरीर को आराम दिलाते हैं और मानसिक तनाव को कम करते हैं। हल्दी में भी ऐसे तत्व होते हैं, जो तनाव को कम करने में मदद करते हैं।
यह पेय रात को सोने से पहले लिया जाए तो गहरी नींद लाने में मदद करता है। जिन लोगों को नींद न आने की समस्या होती है, उनके लिए यह पेय अत्यंत लाभकारी हो सकता है।
मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी:
घी और हल्दी वाला दूध मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में सहायक है। घी में ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड होते हैं, जो मस्तिष्क की कोशिकाओं को पोषण देते हैं और उनकी कार्यक्षमता को बढ़ाते हैं।
हल्दी में करक्यूमिन नामक तत्व होता है, जो मस्तिष्क में एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है और अल्जाइमर जैसी बीमारियों से बचाव करता है। इस पेय का नियमित सेवन याददाश्त को बढ़ाता है और मस्तिष्क को स्वस्थ रखता है।
कैसे बनाएं घी और Turmeric Milk:
घी और Turmeric Milk बनाना बहुत ही आसान है। इसके लिए आपको एक गिलास दूध में आधा चम्मच घी और एक चुटकी हल्दी मिलानी होती है। इसे अच्छी तरह से उबालें और फिर गुनगुना होने पर पी लें।
आप इसमें स्वाद बढ़ाने के लिए शहद या गुड़ भी मिला सकते हैं। इस पेय को रात को सोने से पहले पीने से अधिक लाभ मिलता है, क्योंकि यह रात में शरीर को आराम और ऊर्जा प्रदान करता है।
डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए। इस लेख में दी गई जानकारी का उपयोग करने से पहले किसी भी चिकित्सा निर्णय में सावधानी बरतें। किसी भी स्वास्थ्य संबंधी समस्या या स्थिति के लिए, कृपया अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें। इस लेख के आधार पर उत्पन्न हो सकने वाली किसी भी स्वास्थ्य समस्याओं के लिए viralnewsvibes.com जिम्मेदार नहीं है।